В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пицца с баклажанами - Smak.ua
Пицца с баклажанами
Этот рецепт пиццы идеально подойдет для вегетарианцев. Сытные и ароматные баклажаны с успехом могут заменить мясо.
Ингредиенты
Мука - 200 г
Соль - 1/4 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Вода - 150 мл
Масло оливковое - 2 ст. л.
Баклажан - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 50 г
Соус томатный - по вкусу
Соль - 1/4 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Вода - 150 мл
Масло оливковое - 2 ст. л.
Баклажан - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 50 г
Соус томатный - по вкусу
Способ приготовления
Муку для теста просейте, смешайте с солью, соберите горкой и сделайте в центре лунку. В лунку влейте воду и оливковое масло. Вымесите до однородности, накройте влажной салфеткой и оставьте на 1–1,5 часа. Раскатайте тесто толщиной около 5–7 мм. Оставьте на 20 минут, чтобы оно еще раз подошло. Баклажаны нарежьте кружками толщиной по 5 мм. Каждый кружок смажьте растительным маслом и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Раскатанное тесто смажьте томатным соусом и выложите на него баклажаны. Перцы промойте очистите от семян, нарежьте кольцами и разложите поверх баклажанов. Также положите нарезанные кружочками помидоры. Тертым сыром обильно посыпьте пиццу и отправляйте форму с пиццей в нагретую до 180°С духовку примерно на 20 минут.Как и с чем подавать
Подавайте с томатным соком.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640