Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Рогалики творожные с орехами - Smak.ua
Рогалики творожные с орехами
Нежные творожные рогалики с вкуснейшей ореховой начинкой легко поднимут настроение и порадуют всех своим изумительным вкусом!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 30 мин | 1 кг |
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Сахар для теста и начинки - 115 г и 80 г
- Мука - 160 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 200 г
- Миндаль - 80 г
- Кардамон измельченный - по вкусу
- Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
- Яйцо растирают с сахаром, соединяют с протертым творогом, размягченным маслом и мукой.
- Замешивают однородное тесто и ставят его в холодильник на 30 минут.
- Для начинки миндаль ошпаривают и снимают с него оболочку, затем подсушивают и измельчают.
- Соединяют с сахаром и кардамоном, растирают до однородной вязкой массы.
- Тесто раскатывают в круглый пласт толщиной 3 мм, разрезают по диагонали на клинья.
- На широкую часть кладут начинку и сворачивают от широкого края к узкому в виде рулета, затем придают форму подковы.
- Рогалики кладут на смазанные маслом листы и выпекают 15–20 минут при 230 °С.
Читай также: Рогалики с вишней и корицей
Как и с чем подавать
При подаче рогалики укладывают на блюдо и посыпают сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132