Ингредиенты
Мука  - 250 г
Дрожжи сухие  - 1 ч. л.
Молоко  - 125 мл
Яичный желток  - 2 шт.
Сахарная пудра  - 35 г
Масло сливочное  - 40 г
Сахар  - 1 ст. л.
Соль  -  по вкусу
Ваниль  -  по вкусу
Масло растительное  -  для фритюра
Способ приготовления
Из указанных ингредиентов (кроме растительного масла и сахарной пудры) сделайте в хлебопечке тесто (функция «Дрожжевое тесто»), если вашей моделью предусмотрен только замес, дайте тесту немного подойти. Скатайте 12–14 шариков или вырежьте пончики из раскатанного теста с помощью стакана. 
Обжарьте их во фритюре, выкладывая готовые пончики на бумажную салфетку. Обваляйте в сахарной пудре. По желанию начините любой начинкой (повидлом, кремом, сгущенным молоком).
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
					 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.