Ингредиенты
Мука - 500 г
Сахар - 75 г
Масло сливочное - 75 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 150 г
Сахар - для посыпки
Способ приготовления
Молоко слегка подогрейте, расстворите в нем сахар и дрожжи. Сливочное масло растопите. Добавьте ингредиенты вместе с 1 яйцом и 1 белком по инструкции к хлебопечке и замесите в режиме "Тесто". Готовое тесто поделите на 18 кусков, сделайте из каждого лепешку, сложите втрое и закрутите в трубочку. Смажьте поверхность желтком, смешаным с водой и посыпьте сахаром. Дайте подойти в течении 10-15 минут и запекайте в заранее разогретой до 175 градусов духовке 25 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.