Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
45 |
900 гр |
- Печенье - 400 г
- Сироп вишневый - 5 ст. л.
- Маскарпоне - 250 г
- Сливки - 100 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневый сироп, хорошо перемешать.
- Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и добавить какао для цвета. Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать.
- С одного края разрезать кулек и открыть.
- Взбить сыр, сахарную пудру, сливки и полученную массу нанести на шоколадный пласт.
- При помощи кулька завернуть рулетом.
- Затем ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.
Читай также: Ореховый рулет с ванильным соусом
Как и с чем подавать
Подавать можно в нарезанном виде на красивом блюде к кофе или чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.