Включите духовку на отметке 160-180 градусов. На среднюю полку поставьте разогреваться противень.
Припылите стол мукой и раскатайте готовое слоеное тесто в квадрат 30 см. По краям сделайте 1 см бортик и затем проткните тесто вилкой по всей поверхности. Переложите его на бумагу для выпекания.
Смешайте чатни с пастой харисса и распределите по поверхности теста. Затем выложите слоями тонкие ломтики тыквы. Положите пирог в духовку, на разогретый противень, на полчаса.
Выньте, сверху добавьте размятую вилкой фету и орехи, выпекайте еще 20 минут.