Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Творожный кекс с курагой и яблоками - Smak.ua
Творожный кекс с курагой и яблоками
Этот мягкий, нежный и влажноватый кексик отлично подойдет к чаепитию во время празднования Пасхи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 15 мин | 1,5 кг |
Ингредиенты
- Мука - 400 г
- Творог - 200 г
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 300 г
- Масло сливочное - 50 г
- Масло растительное - 50 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Курага - 150 г
- Яблоко - 2 шт.
Способ приготовления
- Курагу тщательно промойте, залейте кипятком и дайте набухнуть.
- Творог взбейте с маслом и сахаром в однородную кремообразную массу.
- По одному взбейте яйца, влейте молоко и всыпьте ванильный сахар.
- Засыпьте в миску с творожной массой муку с солью и разрыхлителем.
- Размешайте до однородности.
- Курагу слейте, порежьте каждую штучку на четыре части.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте некрупными кубиками, смешайте с курагой.
- Положите все в тесто, перемешайте.
- Смажьте формы маслом, присыпьте мукой и выложите в них тесто, чтобы они заполнили 2/3 формы.
- Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 45-50 минут до готовности.
Читай также: Творожный кекс с лимоном
Как и с чем подавать
Подавайте к горячим напиткам в праздничные дни.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256