Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
Лимонно-маковые маффины с лимонным топпингом - Smak.ua
Лимонно-маковые маффины с лимонным топпингом
Очень вкусные и простые в приготовлении маффины с лимонным вкусом и зернышками мака.
Ингредиенты
Лимон - 3 шт.
Молоко - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.+125 г
Масло сливочное - 50 г+125 г
Мак - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 2 шт.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 пакетика
Творожный сыр типа "Филадельфия" или "Маскарпоне" - 150 г
Сахарная пудра - 100 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Молоко - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.+125 г
Масло сливочное - 50 г+125 г
Мак - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 2 шт.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 пакетика
Творожный сыр типа "Филадельфия" или "Маскарпоне" - 150 г
Сахарная пудра - 100 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Способ приготовления
Лимоны помыть и ошпарить кипятком, вытереть насухо. С двух лимонов снять цедру и со всех трех выжать сок.Форму для маффинов смазать маслом или выстелить бумажными формочками.
В маленькой кастрюльке нагреть молоко с 2 ст.л. сахара, добавить масло и растопить. Добавить мак, цедру с лимонов (оставьте 1 ч.л. для лимонного топпинга) и 6 ст.л. сока с лимонов и проварить на медленном огне минут 5, затем немного остудить.
125 г масла взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до бела, (по одному!) вбить яйца. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к маслянно-яичной массе и взбить, вливая потихоньку молочно-маковую смесь.
Распределить тесто по формочкам и выпекать в горячей духовки 20-25 минут при 175 С. готовность проверьте деревянной палочкой.
Приготовить топпинг. Для этого смешать творожный сыр с сахарной пудрой и добавить 1 ч.л. лимонного сока. Вымешать и взбить.
Как и с чем подавать
Готовые маффины остудить на решетке и украсить лимонным топпингом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640