Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Шоколадный пирог с орехами - Smak.ua
Шоколадный пирог с орехами
Этот великолепный торт с двойным шоколадом - молочным и горьким, идеально сочетается с орехами и легким привкусом рома.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 8 - 10 |
Ингредиенты
- Мука - 550 г
- Соль - щепотка
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 320 г
- Масло сливочное - 420 г
- Шоколад молочный - 170 г
- Шоколад горький - 180 г
- Фундук - 70 г
- Сливки - 20 мл
- Ром - 20 мл
Способ приготовления
- Смешайте 500 г просеянной муки с 300 г сливочного масла, солью, 200 г сахара и яйцом.
- Замесите тесто, заверните его в полотенце и оставьте на 30 минут.
- Затем раскатайте в пласт толщиной 1 см, выложите в форму для выпечки.
- Приготовьте начинку. Измельчите фундук, растопите молочный шоколад на водной бане.
- Взбейте миксером 120 г масла и 120 г сахара до полного растворения сахара, после чего добавьте туда 2 яйца, 50 г муки, растопленный молочный шоколад и взбивайте еще 2 минуты.
- Затем добавьте измельченные орехи и размешайте все.
- Вылейте начинку на тесто.
- Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
- Затем уменьшите температуру до 160°C и пеките еще 15 минут.
- Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть.
- Растопите на водяной бане горький черный шоколад со сливками и ромом, полейте получившейся глазурью сверху пирог, посыпьте тертым шоколадом.
- Отправьте в холодильник для застывания.
Читай также: Клюквенный пирог с орехами и курагой
Как и с чем подавать
Подавайте к горячему чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640