Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
6 |
35 |
10 |
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 3 шт.
- Сметана - 1 стакан
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Вылейте в кастрюлю сметану, добавьте растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешайте.
- Разведите в двух столовых ложках молока соду и вылейте смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно введите яичные белки. Ложкой выложите оладьи на разогретую и смазанную маслом сковороду и выпеките до золотистого цвета с двух сторон.
Читай также: Оладьи из грибов
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде, с вареньем, сгущенным молоком, сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.