Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Огурец и несколько зубчиков чеснока натираем на мелкой терке. Солим, перчим. Добавляем сметану или йогурт. Немного взбиваем.
Перед использованием дайте соусу настоятся.