Супруга Джастина Тимберлейка - актриса и модель Джессика Бил может похвастаться идеальной фигурой. В чем кроется секрет звезды? Правильно, в здоровом питании.
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса - Smak.ua
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вкусный и ароматный салат прост в приготовлении и понравится многим.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 6 |
Ингредиенты
- Морковь - 1 килограмм
- Лук - 2 штуки
- Масло растительное - 100 миллилитров
- Мякоть говядины - 200 грамм
- Сахар - 1 чайная ложка
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Уксус 5-7% - 2 чайные ложки
- Семена кунжута - 2 чайные ложки
- Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки
- Перец красный молотый - 0,5 чайной ложки
- Соус соевый - 20 миллилитров
- Соль - 2 чайные ложки
Способ приготовления
1. Один килограмм моркови шинкуем соломкой, толщиной 2 миллиметра. Кладем в миску, добавляем 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, перемешиваем и отставляем в сторону.
2. 200 граммов мякоти говядины, свинины, курятины или другого мяса по вашему вкусу моем, обсушиваем, очищаем от пленок и нарезаем полосками длиной 5 сантиметров и толщиной 0,5 сантиметра.
3. Две луковицы нарезаем тонкими полукольцами. Мясные салаты – сытные и питательные, таким салатом можно пообедать или поужинать. На нашем сайте в разделе Салаты вы найдете рецепты разнообразных салатов с мясом: рецепт Королевского салата, рецепт салата Курочка ряба, рецепт салата Каприз и другие рецепты.
4. В сковороде с толстым дном сильно разогреваем 100 миллилитров растительного масла, закладываем подготовленное мясо, обжариваем до румяности, добавляем 20 миллилитров соевого соуса и подготовленный лук.
5. Время от времени перемешивая, обжариваем до тех пор, пока лук не станет золотистым. Выключаем огонь, добавляем 1 чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки черного молотого перца, 0,5 чайной ложки красного жгучего молотого перца, перемешиваем и даем остыть.
6. Остывшее мясо добавляем в миску с морковью, туда же добавляем 3 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки 5-7% уксуса, 2 чайные ложки семян кунжута, перемешиваем.
7. Даем салату настояться в холодильнике и подаем очень вкусный салат из моркови с мясом по-корейски к столу. Приятного аппетита!
Читай также: Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132