Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
50 минут |
3 |
- Копченый куриный окорок — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Овощи отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и очистите.
- Отделите мясо от кости и измельчите.
- Картофель, свеклу и морковь натрите на крупной или средней терке.
- Для сервировки салата воспользуйтесь сервировочным кольцом (сделать его можно также из подходящей по диаметру пластиковой бутылки).
- Поставьте сервировочное кольцо на плоскую тарелку, первым слоем в него выложите картофель.
- Смажьте майонезом, добавьте соль.
- Далее выложите копченое мясо, смажьте его майонезом.
- Третьим слоем выложите морковь и снова смажьте.
- Последний слой – тертая свекла, украшенная сеточкой из майонеза.
- Перед подачей дайте салату настояться в кольце около 15 минут.
Совет: щедро смазывайте края, чтобы салат не распался и держал форму.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.