Картофельный салат – лучшее блюдо для холодной осени.
Теплый салат из цветной капусты от Натали Портман - Smak.ua
Теплый салат из цветной капусты от Натали Портман
Голливудская актриса и обладательница премии «Оскар» Натали Портман поделилась рецептом сытного вегетарианского салата.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 35 минут | 3 |
Ингредиенты
- Цветная капуста - небольшой кочан
- Красный лук - 1 шт.
- Укроп - пучок
- Шпинат - пучок
- Миндальная стружка
- Мед - 1-2 ст.л.
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
- Изюм - 150 г
- Оливковое масло
Способ приготовления
- Цветную капусту промойте и разделите на соцветия.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Далее положите капусту на противень, полейте оливковым маслом, добавьте соль по вкусу.
- Запекайте 15 минут.
- Красный лук порежьте кольцами и добавьте к капусте.
- Готовьте еще 20 минут (до готовности капусты).
- Для соуса: смешайте яблочный уксус, мед и предварительно замоченный в воде изюм.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
Как и с чем подавать
Когда капуста с луком приготовится, выложите их на блюдо, добавив порезанный укроп, крупно порванный шпинат. Полейте соусом и посыпьте сверху миндальной стружкой.
Читай также: Медовая курица «Полный вперед» от Владимира Зеленского
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132