Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 10 мин | 2 |
Цибулю потерти на терці, посолити, поперчити, додати гашену оцтом соду й відставити в сторону на 15 хв.
Яйця гарно змішати з борошном, додати до цибулі. Добре вимішати.
На розігріту сковорідку викладати ложкою невеличкі оладки й смажити до готовності з двох боків.
Цибуляники краще викладати на паперові рушнички, аби страва була не такою жирною.
Готуємо соус: сметану змішуємо із подрібненою зеленню кропу, додаємо паприку.
До столу цибуляники подаємо із соусом.
Читай также: Французский луковый суп «Настоящий. Вкуснейший» (ВИДЕО)