Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Полезные и легкие блюда украсят ваш вечер
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!

Салат с куриными грудками и орехами

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Куриные грудки – 400 г
Орешки кедровые – 0.5 стакана (оставьте примерно 2 ст. л. для украшения)
Специи – 1 ст. ложка
Базилик зеленый – 200 г
Лимон – 1 штука (сок и цедра)
Масло оливковое – 1/4 стакана
Чеснок – 2-3 зубчиков
Капустные листья – 2 шт.

Способ приготовления:

Вначале сделайте салатную заправку – соус песто. Смешайте в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло. Взбейте до образования однородной массы. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи и добавьте их в полученную ранее смесь. Помойте куриную грудку, посыпьте солью и специями, полейте маслом.

Заверните все в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовую курицу измельчите на кубики, смешайте с пастой и орехами. Добавьте еще специй по вкусу. Выложите массу в предварительно помытые листья капусты. Блюдо готово!

Читай также: Как ужинать, чтобы похудеть: 5 врагов тонкой талии

Овощное ассорти под сыром

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Сыр твердый – 100 г
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – 1 пучок
Перец черный молотый
Майонез/сметана
Специи
Соль

Способ приготовления:

Ассорти готовится слоями. Первый слой – с кабачками. Важно: не лейте много масла, кабачок и так пустит свой сок. Посолите. Далее натертую на крупной терке морковь выложите поверх кабачка. Баклажан нарежьте кубиками. Положите сверху моркови и посолите. Сверху притрусите зеленью и раздавленным через пресс чесноком.

Томаты облейте кипятком и снимите кожуру. Порежьте тонкими кольцами и выложите сверху. Полейте сметаной или майонезом. Противень с овощами поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем обильно посыпьте тертым сыром овощи, и запекайте еще 50 минут.

Читай также: Топ-5 небанальных идей для романтического ужина

Огуречные роллы с креветками

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

яйца –  2-3 шт.
майонез –  3 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
перец черный молотый
огурцы
соль
креветки

Способ приготовления:

Порежьте огурцы длинными тонкими ломтиками. Отварные яйца и зелень мелко подробите. Добавьте к массе соль, специи по вкусу. Полученную начинку положите на ломтик огурца и скрутите в ролл. Скрепите его шпажкой или зубочисткой. Украсьте сверху креветками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх