Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Оладьи в стиле «Хачапури» - Smak.ua
Оладьи в стиле «Хачапури»
Нежные, пышные оладушки с остренькой сырной начинкой – ничем не уступят по вкусу хачапури, угощаем всех и делимся рецептом!
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 150 мл
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 3-4 ст. л.
Сыр - 150 г
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 150 мл
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 3-4 ст. л.
Сыр - 150 г
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Способ приготовления
Для теста творог растираем с яйцами. Добавляем теплый кефир, соду, соль и муку. Замешиваем густое тесто.
Для начинки натираем сыр на мелкой терке. Добавляем измельченные чеснок и укроп, пару ложек сметаны, все тщательно перемешиваем.
Приступаем к приготовлению оладушек: сковороду хорошо нагреваем, наливаем растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляем расстояние между оладушками).
Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
На начинку выкладываем второй тонкий слой теста.
Обжариваем наши оладушки с двух сторон до румяной корочки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132