Гуакамоле - один із найпопулярніших у світі соусів. Густий та соковитий, він смакує з багатьма стравами. Як приготувати соус на власній кухні, розкаже Руслан Сенічкін в ефірі шоу "Сніданок з 1+1".
Гуакамоле и салат "Под пиво" - Smak.ua
Гуакамоле и салат "Под пиво"
Устройте вечер в мексиканском стиле, приготовив гуакамоле и легкий салат!
Ингредиенты
Огурец -
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Креветки -
Мята -
Лайм -
Табаско -
Соль -
Авокадо - 1 шт.
Кориандр -
Чеснок - 1/2 зубка
Сметана - 3 ст.л.
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Креветки -
Мята -
Лайм -
Табаско -
Соль -
Авокадо - 1 шт.
Кориандр -
Чеснок - 1/2 зубка
Сметана - 3 ст.л.
Способ приготовления
Для начала очистите огурцы. С помощью чайной ложечки, удалите семена и нарежьте огурец. Также нарежьте помидоры и репчатый лук. Добавьте в салат вареные креветки. Посолите. Заправьте соком лайма и соусом табаско, мятой. Хорошо перемешайте. Для приготовления гуакамоле, очистите авокадо, удалите косточку. Уложите нарезанное на кусочки авокадо в блендер вместе с помидором, луком и чесноком. Добавьте туда же сметану, соль и соус табаско. Взбейте до однородной массы. Украсьте блюдо свежим кориандром.
Как и с чем подавать
Подавайте с пивом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132