Творог взбить со сметаной в однородную массу.
Добавить в него соль, измельченный чеснок и перец.
Аккуратно ложечкой выложить творожную массу на хлебцы.
Сверху на творожную перинку положить по кусочку огурца и зелень петрушки.
Отличный вариант как для праздничной, так и повседневной закуски. Готовить бутерброды из рисовых хлебцов просто, а есть одно удовольствие!