| 
                    Время подготовки | 
                
                    Время приготовления | 
                
                    Порции | 
            
            
                | 15 | 
                40 | 
                6 | 
            
            
        
    
            
                
                                                                - Говядина - 300 г
 
                                                                                - Картофель - 4 шт.
 
                                                                                - Морковь - 1 шт.
 
                                                                                - Лук репчатый - 1 шт.
 
                                                                                - Болгарский перец - 1 шт.
 
                                                                                - Шампиньоны - 300 г
 
                                                                                - Лавровый лист - 4 шт.
 
                                                                                - Зелень - 1 пучок
 
                                                                                - Перец горошком - 8 шт.
 
                                                                                - Соль - по вкусу
 
                            
        
    
    
						- Отварите мясной бульон (примерно 2 л.).
 - В бульон добавьте лавровый лист и перец горошком.
 - Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками, картофель, а морковь брусочками, перец – полукольцами, лук мелко нарубите и проварите все в бульоне до готовности.
 - Добавьте в суп зелень, доведите до кипения и дайте настояться.
 
Читай также: Грибной крем-суп с гренками
Как и с чем подавать
Подавайте суп горячим.
					 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.