Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
45 |
3-4 |
- Филе курицы - 1 шт.
- Тыква - 200 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фасоль стручковая - 100 г
- Рис - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Мясо отварить.
- Отдельно приготовить зажарку из лука, моркови и тыквы.
- В готовый бульон выложить картофель, очищенный и порезанный. После закипания добавить зажарку.
- Добавить горстку спаржевой фасоли и немного промытого риса. Посолить, добавить специи. После закипания варить в течение 20-25.
- Куриное мясо в конце варки измельчить и добавить в суп. Украсить зеленью.
Читай также: Тыквенный суп от Эктора Хименес-Браво
Как и с чем подавать
Подавать украсив зеленью укропа.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.