Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Суп с зеленым горошком и тархуном - Smak.ua
Суп с зеленым горошком и тархуном
Необычный и вкусный суп внесет приятное разнообразие на Ваш обеденный стол.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 4 |
Ингредиенты
- Вода - 500 мл
- Горошек зеленый - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Тархун - по вкусу
- Масло оливковое - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Для супа с зеленым горошком сварите овощной бульон.
- Закипетите воду, добавьте овощи: морковь, лук, капусту кольраби.
- Добавьте специи по вкусу.
- В это время очистите и нарежьте картофель.
- Обжарьте на растительном масле лук с картофелем.
- Добавьте горох и залейте все бульоном.
- Через несколько минут добавьте тархун и снимите с огня.
- Измельчите в блендере.
- Поперчите.
Читай также: Гороховый суп
Как и с чем подавать
Подавайте со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132