- Капуста
- Томатная паста
- Грибы
- Лук
- Огурцы
- Специи
- Капусту протушите с томатной пастой и специями, лавровым листом.
- Грибы почистите, помойте, варите около 20 минут, а затем нарежьте на кусочки и обжарьте.
- Выложите грибы в тарелку и обжарьте на сковороде измельченный лук.
- Смешайте лук с грибами, добавьте соль, чеснок, перец и нарезанные солёные огурцы.
- На сковороду выложите половину тушёной капусты.
- Выложите сверху грибы, огурцы, а на грибы выложите вторую часть капусты.
- Поставьте сковороду в духовой шкаф и запекайте 15-20 минут.
Читай также: Картофельный суп с капустой
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.