Суп с овощами, макаронами и креветками - Smak.ua

Суп с овощами, макаронами и креветками

Суп из индейки с картошечкой, горошком, макаронными изделиями и креветками. Очень вкусный!
Суп с овощами, макаронами и креветками - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 4

Ингредиенты

  • Голень индейки - 1 шт.
  • Креветки - 300 г
  • Макароны - 200 г
  • Картофель - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Горошек зеленый - 50 г
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Индейку залить холодной водой, довести до кипения, варить 40 минут, снять пену.
  2. Бульон процедить. 
  3. Креветки залить горячей водой, дать оттаять и  почистить. 
  4. Картофель нарезать кубиками, а лук мелко нашинковать. 
  5. Морковь натереть на крупной терке. 
  6. Затем лук и морковь обжарить на растительном масле 5-6 минут. 
  7. В бульон положить картофель и горошек, варить 15 минут. 
  8. Затем добавить луково-морковную смесь, макаронные изделия, соль, перец, 
  9. Вегетту, варить до готовности макарон. 
  10. В конце варки добавить креветки, довести суп до кипения и выключить плиту.

Читай также: Блюдо дня: сырный суп с креветками

Как и с чем подавать

Украсить зеленью и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Все просто ахнут: крем-борщ с яйцом-пашот
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Блюдо дня - зелёный борщ со щавелем и курицей
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и курицей – вкусное и универсальное блюдо: его приятно есть как в летнюю жару, так и согреться им во время прохлады.
Освежающая окрошка: ТОП-7 рецептов по версии SMAK.UA
Скоро лето! А это значит, что пора запасаться рецептами легкой и освежающей пищи. Сегодня любимый портал делится рецептами такого замечательного холодного блюда как окрошка!
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх