Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Сырный суп с картофлем - Smak.ua
Сырный суп с картофлем
Нежная консистенция супа в добавок к ярким овощам создают вкусный тандем этому первому блюду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 3-4 |
Ингредиенты
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 600 г
- Чеснок - 2 зубка
- Орегано - 2 ч.л.
- Бульон - 1 л
- Кукуруза замороженная - 500 г
- Горошек зеленый замороженный - 250 г
- Сыр - 170 г
- Молоко - 250 мл
Способ приготовления
- В кастрюле на оливковом масле стушите лук до мягкости, 5-8 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и 1/4 соли, готовьте около 5 минут.
- Посредине кастрюли освободите место и добавьте туда чеснок и орегано.
- Готовьте 30 секунд, затем смешайте с картофелем и луком.
- Влейте бульон и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
- Добавьте кукурузу, горошек, нарезанный кубиками сыр и молоко.
- Доведите до слабого кипения и проварите еще 5 минут.
- Приправьте по вкусу.
Читай также: Сырный суп по-французски
Как и с чем подавать
Подавайте на обед.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132