Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Грибной суп с сыром - Smak.ua
Грибной суп с сыром
Очень вкусный и ароматный лсенний согревающий суп.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 35 | 5-6 |
Ингредиенты
- Куриный бульон - 2,5 л
- Картофель - 5 шт.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Грибы - 300 г
- Масло сливочное - 50 г
- Плавленный сырок «Российский» ТМ «Шостка» - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.
- В сковороде растопить сливочное масло и спассеровать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить.
- Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть.
- Тем временем плавленый сыр «Российский» ТМ «Шостка» натереть на терке и добавить в кипящий суп.
- Через 10 минут суп можно выключить.
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.
Читай также: Пикантный суп с плавленым сыром
Как и с чем подавать
Подавать суп в теплом виде вместе с горячими свежими гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и курицей – вкусное и универсальное блюдо: его приятно есть как в летнюю жару, так и согреться им во время прохлады.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132