Рождество: время печь красивые пироги! - Smak.ua

Рождество: время печь красивые пироги!

На кануне Святого вечера так приятно зайти в дом и ощутить приятный уютный запах свеже - выпеченного пирога... Если вы устали от обычных скучных блюд и хотите порадовать родных вкуснейшим сладким пирогом, то вам это не составит особого труда!
Рождество: время печь красивые пироги! - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 8

Ингредиенты

  • Для начала вам необходимы следующие продукты для приготовления вишневого пирога:
  • для коржа :
  • 325 гр муки
  • 220 сливочного масла
  • ? чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 4 столовых ложки холодной воды
  • для начинки:
  • 3 стакана вишни без косточек
  • 190 мл воды
  • 100 гр сахара
  • 2 столовых ложки крахмала

Способ приготовления

 

В холодную осенне-зимнюю пору так приятно зайти в дом и ощутить приятный уютный запах свеже - выпеченного пирога... Если вы устали от повседневных скучных блюд и хотите порадовать родных вкуснейшим сладким пирогом, то вам это не составит особого труда! достаточно запастись необходимыми продуктами, отыскать в кладовке с лета заготовленную вишню в собственном соку (или сходить в магазин за пакетиком замороженной вишни) и с увлечением погрузиться в увлекательный процесс приготовления вкуснейшего вишневого пирога!

Обычно сам пирог приготовить не сложно, а вот как сделать его привлекательным и красивым? Предлагаем вам сегодня научиться делать универсальную плетенку, с помощью которой вы с легкостью сможете украшать свои кулинарные шедевры, не только со сладкой выпечкой, а с любой  другой, какую только пожелаете.

 

Вишневый Рождественский пирог

Приготовились? Тогда скорей приступим к приготовлению пирога, следуя следующим указаниям:

 

  1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
  2. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
  3. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто. 
  4. Прямоугольный противень (около 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом.
  5. Выкладываем тесто.
  6. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
  7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички. 10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем.

Читай также: Венский пирог с вишней

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог остудить и дать настояться в течение 3-4 часов.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Шоколадный кекс с изюмом и орешками - такой нежный печется только дома
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх