Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Запеченные куриные ножки в йогуртовом маринаде - Smak.ua
Запеченные куриные ножки в йогуртовом маринаде
Это блюдо получается всегда и у всех, настолько хорошо нежный маринад проникает в мясо. Приготовьте куриные голени по этому рецепту один раз - и, наверняка, он станет одним из ваших фирменных.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 часа | 50 минут | 3 |
Ингредиенты
- Куриная голень – 1 кг
- Домашний (магазинный) йогурт – 200 мл
- Соль, перец, паприка
Способ приготовления
Голени вымыть и высушить с помощью бумажных полотенец. Переложить в емкость или в пакет для маринования и добавить туда йогурт, соль, перец, специи.
По желанию добавляем паприку.
Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
После того как мясо промаринуется, выкладываем его на противень, застеленный предварительно пергаментной бумагой.
Ставим его в разогретую до 180 градусов духовку (можно и в холодную) и готовим 40-50 минут до полной готовности. В самом конце готовки можно включить на 2-3 минуты функцию гриль, если таковая присутствует в вашей духовке.
Приятного аппетита!
Читай также: Как бороться с нитратами в ранних овощах: 4 хитрости от опытных хозяек
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринады
Брынза в пикантном маринаде из сухого вина, лука и маслин приобретает особый вкус. Такой сыр вкусен сам по себе как закуска, но еще хорош и в салатах и на бутербродах.
Быстрый шашлык из курицы – находка в тех случаях, когда нужно срочно что-нибудь сообразить из еды на природе. Маринуется быстро и так же быстро съедается!
Вкусные и ароматные овощи подойдут в качестве оригинальной закуски к любому торжеству.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132