Предлагаем подборку рецептов вкуснейших рогаликов на все случаи жизни!
«Пальчики» с повидлом - Smak.ua
«Пальчики» с повидлом
Маленькие «пальчики» станут любимыми вкусняшками юного школьника, стоит ему хоть раз их попробовать.
Ингредиенты
Масло сливочное - 300 г
Молоко - 5 ст.л.
Дрожжи пресованные - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Мука - 600-800 г
Повидло яблочное - 0,5 кг
Молоко - 5 ст.л.
Дрожжи пресованные - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Мука - 600-800 г
Повидло яблочное - 0,5 кг
Способ приготовления
Масло оставить при комнатной температуре на пару часов для размягчения (не топить!).
Смешать до однородной массы теплое молоко, дрожжи и сахар. Влить в масло. Добавить яйцо и соль. Тщательно смешать.
Порциями всыпать в смесь муку и замешивать тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Через час тесто вынуть из холодильника, разделить на 5 частей.
Из каждой части раскатать тонко круг и разрезать на 8 частей через центр – получится 8 треугольников.
На широкую часть положить 1 чайную ложку повидла (подойдут ягоды, изюм, вареная сгущенка, мак, перетертый с сахаром).
Затем тесто скатать в рулетик, двигаясь от широкой части к центру круга.
Каждый пальчик обвалять в сахаре и уложить на выстеленный пергаментом противень. Выкладывать не плотно, в процессе выпечки пальчики значительно увеличатся в объеме.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 185 градусов 25-30 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блюда для детей
Большинство блюд в детском саду готовятся быстро и просто, т.к. общепит - не сторонник затягивания процесса приготовления. При этом, блюда из детства имеют свойство оставаться в памяти на всю жизнь.
Ваши маленькие капризули снова рыдают над тарелкой и не желают есть овощи? Тогда эта статья для вас!
С наступлением весны появляется все больше вкусной, полезной зелени, и многие мамы интересуются, что именно и с какого возраста можно давать детям.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640