В молоко добавьте сахар и помешивая доводят до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Молоко слегка охладите, добавьте масло или маргарин, какао, измельченные сухари, рубленые орехи и хорошо перемешайте. Готовую массу выдержите в холодильнике 20–30 минут. Из массы сформируйте пирожные в виде картофелин, обваляйте в какао-порошке или в смеси какао-порошка и сухарей.
Готовые пирожные выкладываем на тарелку, украшаем по желанию и подаем к столу. приятного аппетита!