Ингредиенты
Творог - 500 г
Сахар - 6 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 3-4 шт.
Соль - щепотка
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахарная пудра -
Масло растительное -
Способ приготовления
Яйца слегка взбить венчиком, добавить ванильный сахар, соль, сахар. Добавить творог, хорошо размять. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать и убрать час в холодильник.
Скатать из творожной массы шарики, вкладывая внутрь по одной ягодке вишни. Налить в глубокий сотейник растительное масло, разогреть и жарить пончики во фритюре. Готовые пончики выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Как и с чем подавать
Посыпать просеянной сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.