Выложите на противень бумагу для выпечки и смажьте ее раститеьным маслом. Высыпьте на бумагу миндальные пластинки и присыпьте их сахаром. Поставьте в духовку противень, чтобы сахар расплавился на карамель. Банан нарежьте крухочками и выложите его в бокал. Достаньте из духовки ореховую карамель и дайте ей немного остыть, затем пересыпьте ее в бокал с бананом. Залейте десерт натуральным йогуртом.
Украсьте десерт шоколадным соусом и посыпьте сверху ореховой карамелью.