Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 2 часа | 4 |
1. Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.
2. Взбейте в блендере творог и сахарную пудру. По желанию в творожную массу можно добавить горсть замороженных ягод для придания фруктового аромата и аппетитного цвета.
3. Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
4. Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.
Подавать готовый диетический зефир с чаем или какао.
Читай также: Ванильный зефир без яиц (видео)