Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 35 минут | 8 |
1. Яйца взбить с сахаром до пены, добавить муку, молоко, соль, соду, растительное масло и замесить обычное блинное тесто.
2. Подготовить красители для теста: желтый, оранжевый, красный, синий, зеленый и фиолетовый. Разделить готовое тесто с помощью весов на шесть равных частей и окрасить каждую в разный цвет.
3. Обжарить блинчики с обеих сторон на сковороде, начиная с теста красного цвета, затем испечь оранжевые, желтые, зеленые, синие и фиолетовые блинчики.
4. Затем нужно приготовить крем: взбить миксером сливки с сахарной пудрой до пышности. Готовым кремом смазать остывшие блинчики, обязательно выкладывая их в радужном порядке.
5. Готовый торт следует оставить в холодильнике на час для того, чтобы он хорошенько пропитался.
Читай также: Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Приятного аппетита!