Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
30 минут |
2 часа |
8 |
- Сахарное печенье - 500 г
- Банан - 2 шт.
- Киви - 2 шт.
- Апельсин или мандарин - 2 шт.
- Сметана жирностью не менее 30 % - 400 г
- Сахар - 3-4 ст.л
- Черный шоколад - 100 г
- Сахар взбейте со сметаной с помощью миксера около 3-4 минут до появления устойчивых пиков.
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами толщиной 2-3 мм.
- Апельсины или мандарины очистите и разберите на дольки.
- Киви очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Охладите плитку шоколада и натрите на мелкой терке.
- Выложите на блюдо ровным слоем печенье, промажьте его кремом, сверху уложите кружочки бананов, также смажьте кремом.
- Затем уложите еще один слой печенья, смазанный сметанным кремом, и бананы с кремом.
- Продолжайте до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты.
- Последним слоем выложите печенье и смажьте его кремом.
- Обмажьте бока торта кремом.
- Сверху украсьте торт фруктами и посыпьте шоколадной стружкой.
- Отправьте в холодильник на 2 часа.
Совет: чтобы печенье лучше пропиталось, предварительно окуните его в молоко.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.