Торт - это легко! Рецепт зефирного тортика поможет вам убедиться в этом.
5 неожиданных рецептов десерта на гриле - Smak.ua
5 неожиданных рецептов десерта на гриле
На гриле можно приготовить не только мясо и овощи, но и оригинальные десерты.
Предлагаем вашему вниманию пять удивительных рецептов десертов, которые точно понравятся вашим гостям. Отличная замена привычной выпечке.
Ананас-гриль с мороженым и ромовым соусом
Ингредиенты:
- Ананас - 1 шт.
- Сливочное масло - 20 г
- Коричневый сахар - 2 ст.л.
- Ром - 2 ст.л.
- Ванильное мороженое - 200 г
Способ приготовления:
- Обрежьте верхнюю и нижнюю часть ананаса, аккуратно очистите его и разрежьте поперек на 8 колец, толщиной примерно 1-2 см каждый.
- Удалите сердцевину у каждого кусочка ананаса.
- Выложите круги ананаса на решетку для гриля.
- Обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
- Прогрейте масло, сахар и ром в маленькой кастрюле на медленном огне около 2 минут. Снимите соус с огня.
- Подавайте десерт порционно: выложите пару кругов ананаса на тарелку, добавьте шарик мороженого и полейте 2 чайными ложками соуса.
Читай также: Освежающие фруктовые салаты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Печеные яблоки на гриле
Ингредиенты:
- Яблоки - 5 шт.
- Овсяные хлопья - 100 г
- Мука - 50 г
- Кокосовое масло - 2 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Мед или сахарный сироп - 1-2 ст. л.
- Орехи и изюм — по вкусу
Способ приготовления:
- Яблоки помойте и удалите сердцевину.
- Каждое из них выложите на отдельный кусок фольги.
- В миске смешайте все сухие ингредиенты для начинки: хлопья, муку, корицу, орехи и изюм, а затем добавьте масло и мед.
- Тщательно перемешайте.
- Каждое яблоко нафаршируйте получившейся смесью.
- Запекайте яблоки на гриле 20-30 минут, пока они не станут мягкими.
- Снимите их с огня и подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой.
Персики с йогуртом и имбирным печеньем
Ингредиенты:
- Персики - 500 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Молотая корица - 1/2 ч. л.
- Имбирное печенье - 100 г
- Сливочное масло - 10 г
- Йогурт для подачи
Способ приготовления:
- Порежьте персики на крупные дольки.
- Смешайте сахар с корицей и обваляйте в нем кусочки фруктов.
- Измельчите в крошку имбирное печенье.
- Половину добавьте к персикам.
- Возьмите плотную фольгу, смажьте сливочным маслом.
- Сделайте из фольги конверт, а в центр выложите персики с печеньем.
- Добавьте немного масла.
- Положите конверт на гриль и готовьте на среднем огне 8-10 минут.
- Снимите блюдо с огня и выложите в миску.
- Подавайте десерт к столу, полив его йогуртом и слегка присыпав крошкой из имбирного печенья.
Читай также: Груши под шоколадным соусом с мороженым
Фруктовые шашлычки
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт.
- Клубника - 100 г
- Ананас 1/2 шт.
- Киви - 2 шт.
- Другие фрукты — по желанию
- шпажки
Способ приготовления:
- Разогрейте гриль до средней температуры.
- Фрукты и ягоды помойте.
- Банан и ананас нарежьте крупными дольками, а ягоды клубники — пополам. Сформируйте на шпажках шашлычки.
- Запекайте их на гриле примерно 5 минут. Подавать десерт можно с мороженым или взбитыми сливками.
Жареный зефир с шоколадом
Ингредиенты:
- Маршмеллоу - 1 уп.
- Шоколад - 50 г
Способ приготовления:
- Перед тем, как нанизывать маршмеллоу на шампур, разогрейте его кончик.
- Сформируйте шашлычки из маршмеллоу.
- Обжаривайте его на костре 2-3 минуты, чтобы образовалась корочка золотистого цвета.
- Растопите шоколад на огне в небольшой кастрюльке и обмакивайте в нем обжаренные маршмеллоу.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640