Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 2 часа | 2 |
Разбавленный водой сок лимона залейте в желатин. Через 5 минут прогрейте на водяной бане. Творог соедините с йогуртом и жидким медом, влейте жидкий желатин. Тщательно взбейте яичные белки.
Порциями добавьте их в общую массу. Размешайте. По желанию на дно формы выложите кусочки разных фруктов, залейте полученной массой и поставьте в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!