Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 10 мин | 2 |
Шоколад растопите на водяной бане. Яйцо взбейте в пену. В растопленный шоколад введите размягченное сливочное масло, немного измельченных ягод и взбитое яйцо, размешайте. Добавьте взбитые сливки, перемешайте до однородной массы.
Готовый мусс разлейте по фужерам и украсьте ягодами, взбитыми сливками и листиками мяты.
Читай также: Десерт на День Валентина: шоколадный мусс