Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Торт «Пиковая дама» на Масленицу - Smak.ua
Торт «Пиковая дама» на Масленицу
Тесто по этому рецепту получается великолепное, коржики пористые, а крем легкий и сладкий.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2 часа | 10 |
Ингредиенты
- Мука - 2 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Кефир - 1 стакан
- Орехи грецкие (дробленые) - 1 ст.
- Курага - 1 ст.
- Чернослив - 1 ст.
- Какао - 2 ч.л.
- Молоко сгущенное - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 200 гр.
Способ приготовления
- Взбить яйца и сахар до появления белой пены.
- Добавить кефир и соду (соду гасим в кефире).
- Как только сахар растворится, добавить муку, какао и замешиваем тесто на кефире.
- Поместить тесто для торта в смазанную маслом форму и отправить в духовой шкаф на 35 минут при температуре 190 градусов.
- Взбить миксером размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.
- В блендере измельчить орехи, курагу и чернослив.
- Смешать обе массы вместе до однородного состояния.
- После извлечения готового коржа из духовки, дать ему остыть, а потом разрезаем на 2 части.
- Нижнюю часть коржа покрыть половиной крема из сгущенки, с черносливом, курагой и орехами. накрыть вторым коржом и помазать оставшийся крем.
- Торт украсить измельченным шоколадом.
- Отправить торт в холодильник на пару часов, или на всю ночь.
Читай также: Пирог с вишней на Масленицу
Как и с чем подавать
Готовый тортик выкладываем на большое блюдо и подаем к столу с чаем или кофе. Приятного чаепития!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403