Ингредиенты
Слива сладкая, плотная - 2 кг
Мед жидкий - 1 л
Корица - 2 пакетика
Гвоздикa - 1 пакетик
Способ приготовления
То ли варенье, то ли десерт, то ли просто неимоверная вкуснотища – сливы, залитые медом.
Как и с чем подавать
Сливы разделяем на половинки, косточки удаляем, укладываем в подготовленные банки, пересыпая слои корицей и гвоздикой. Заливаем в каждую банку мед, закрываем и 3-4 минуты катаем ее на полу, чтобы мед проник между слив.
Банки ставим в прохладное место и через 2-3 месяца получаем чудесный десерт.
Совет: Можно делать закатку с целыми сливами, но косточки в этом случае удалить обязательно.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.