Ингредиенты
Сок мандариновый - 800 мл
Сахар - по вкусу
Желатин - 23 г
Способ приготовления
Налить свежевыжатый мандариновый сок в кастрюлю и поставить на сильный огонь. Нагреть, не доводя до кипения. Добавить немного сахара и тертого имбиря. Снять кастрюлю с огня. Добавить желатин и быстро перемешать.
Поставить сервировочные стаканчики на поднос. Добавить по два кружочка мандаринов в каждый стакан и разлить через сито желе. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник на 3 часа.
Как и с чем подавать
Подавать желе на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.