Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Манный пудинг на каждый день - Smak.ua
Манный пудинг на каждый день
Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть.
Ингредиенты
Молоко - 2 л
Крупа манная - 1 ст.
Яйцо - 3-4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 ст.
Сухари - 2-3 ст.л.
Соль -
Крупа манная - 1 ст.
Яйцо - 3-4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 ст.
Сухари - 2-3 ст.л.
Соль -
Способ приготовления
В кипящее молоко всыпьте тонкой струйкой крупу и, непрерывно помешивая, варите на слабом огне 10-15 мин. до загустения. Положите в готовую кашу сахарный песок, соль и размешайте. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром, а белки взбейте в пену. Добавьте растертые желтки и взбитые белки в кашу и тщательно перемешайте. Подготовленную массу выложите в предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, слоем не более 30 мм. Верх разровняйте, смажьте сметаной и запекайте манный пудинг в горячей духовке (175-200 градусов) в течение 20-25 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте манный пудинг со сметаной, вареньем или со сладким фруктовым сиропом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132