Залейте желатин небольшим количеством холодной воды (оставьте на 20 минут для набухания). Сливы помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте каждую пополам, удалите косточки, а мякоть разрежьте ломтиками. Сложите приготовленную сливу в кастрюлю, залейте 100 мл воды, доведите до кипения, добавьте 150 грамм сахара, корицу (молотую) – варите на протяжении 5 минут. Снимите с огня и дайте всему остыть до комнатной температуры. Подогрейте сливки, отожмите слегка желатин и распустите его в горячих сливках. Взбейте натуральный йогурт с ванилином и оставшимся сахаром – добавьте к нему сливки с желатином и перемешайте. На дно в каждую маленькую формочку положите по половинке сливы и залейте их смесью из йогурта. Поставьте в холодильник на три часа. Формочки с десертом опустите в горячую воду и переверните на тарелки.