Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Сыр из картофеля? Фантастика! - Smak.ua
Сыр из картофеля? Фантастика!
Картофель нашел себе применение почти во всех блюдах, может, теперь сыр подешевеет?
В течение 12 лет житель Австралии, Эндрю Дайхину, экспериментировал, чтобы изготовить безлактозный сырный продукт на основе картофеля.
Кулинарные поиски привели к успеху: экспериментатор назвал свое творение «cheese+potato», или «чато».
Визуально картофельный сыр не отличишь от настоящего, он отлично плавится и по вкусовым качествам идентичен оригиналу, имеет приятный вкус.
Изобретатель утверждает, что сыр отлично запекается и приобретает румяную корочку, его можно использовать в десертах и даже готовить мороженое.
Способ приготовления пока держится в секрете, однако автор блюда настаивает на том, что кроме картофеля в ингредиентах ничего не содержится. Эндрю старается найти инвесторов, он убежден, что сыр будет нарасхват среди вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы, да еще и тех, кто любит попробовать что-то новенькое.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
На аукционе в Великобритании было продано меню первого обеда, который был подан на легендарном затонувшем лайнере «Титаник».
«Эльфійський» мед з Туреччини коштує € 5000 (або $ 6800) за кілограм - це найдорожчий сорт меду в світі. Він здобувається в печері в долині Сарикайр у місті Артвін на глибині 1800 метрів.
Психологи утверждают, что рассказать о характере мужчины и его пристрастиях в сексе может... выбранный им кофе.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640