Чтобы блюдо из сала получилось удачным, нужно знать, как правильно его выбирать.
Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период - Smak.ua
Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период
При резком похолодании этот продукт спасет от многих проблем.
Несомненно, этот продукт любим многими, а медики называют его чудодейственным «топливом» для организма в холодное время года. Ученые считают, что сало значительно укрепляет наш иммунитет и с приходом первых серьезных похолоданий просто необходимо употреблять хотя бы ломтик натурального свежего продукта ежедневно.
Диетологи утверждают, что ускорение обменных процессов внутри клеток, улучшение функций межклеточных мембран, более эффективная работа клеточных митохондрий – лишь часть преимуществ, которые можно получить, съев всего кусочек сала.
Читай также: Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Свиное сало содержит в большом количестве арахилоновую кислоту, которая относится к полиненасыщенным жирам и благотворно влияет на бесперебойную работу сердца, мозга и почек. Такое полезное вещество можно найти исключительно в свином сале, так как в растительных жирах оно не встречается.
Однако ученые предупреждают, что количество употребляемого сала не должно превышать порядка 30 г в день, перенасыщение продуктом нежелательно из-за калорийности. Диетологи уверены, что умеренное употребление продукта – отличная профилактика многих проблем со здоровьем, особенно простудных заболеваний.
Читай также: Вдохновляемся на эксперимент: 3 невероятных блюда с салом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Полезные продукты
Мясо любой рыбы богато фосфором, недостаток которого проявляется слабостью и снижением внимания. А еще в рыбе - особенно в морской - масса полезных веществ, которые каждая хозяйка хочет максимально сохранить при приготовлении. Какой же вариант обработки р
Пажитник - популярна у всьому світі спеція і цінна лікарська рослина, яку використовують ще з давніх часів.
Ни минералка, ни кока-кола, ни любая сладкая газировка не спасает в жару так, как квас. Почему же именно квас, а не ледяная вода, не фреш и не фруктовый компот?
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640