Во-первых, панировочные сухари можно сделать самому за 15 минут. Берем белый хлеб, нарезаем его тонкими ломтиками и отправляем в духовку. Сушим хлеб при температуре 150 градусов 10-15 минут (все зависит от толщины ломтиков). Затем хлеб охлаждаем и измельчаем в мясорубке или блендере.
Также панировочные сухари можно заменить манкой.
Или взять овсяные хлопья, подсушить на сковородке (без использования масла) и измельчить блендере. Замена панировочным сухарям готова!