Согласно преданию, в 320 году в армянском городе Севастии находилось римское войско из 40 воинов-христиан. Военачальник Агрикола-язычник потребовал от них принести жертвы языческим идолам. И когда воины отказались, их жестоко замучали, тела сожгли и бросили в реку. Через три дня они явились во сне епископу Севастийскому Петру, рассказали о своем духовном подвиге и попросили похоронить их останки по христианскому обычаю. Что и было выполнено.
Теперь это один из наиболее почитаемых христианских праздников. Он символизирует героизм и стойкость во имя Христа.
Читай также: Страстная неделя: что нужно делать в каждый из дней
В этот день для верующих облегчается строгий пост. Можно употреблять пищу с подсолнечным маслом, а также выпить немного кагора.
В День всех святых следует сходить в церковь, где поблагодарить Бога за все и попросить защиты от невзгод и болезней. Также сегодня следует помолиться о здравии тех, кто далеко от дома.
На 40 святых ни в коем случае нельзя ругаться, злиться и даже думать о плохом.
В День 40 святых нельзя убирать и вообще работать. Запрещается шить, вязать, что-то ремонтировать. Считалось, что если пренебречь этим запретом, то "40 болячек заработать можно".
Также в этот день нежелательно занимать деньги.
В этот сакральный день нужно строить планы на будущее, даже записывать их на бумаге и мечтать.
Читай также: Постная диета: грамотное меню на каждый день
Вареники с разными начинками - обязательно в количестве 40 штук, можно и больше. Но именно 40 штук полагается в этот день раздать людям: соседям, деткам, можно даже первому встречному. Так делали наши предки, читая, что "отданное сегодня - в 40 раз добром вернется".
Следует испечь булочки в форме птичек – жаворонков. В разных регионах Украины такие булочки имеют разные названия - "сороки", "жаворонки", "буслики". В народе верили, что именно на Сорок святых из теплых краев возвращаются пернатые – сорок разных пород. Выпечку также не предполагалось хранить дома, она готовилась для раздачи и гаданий.
Когда их готовят, то делают разными - начиняют "секретиками": одну из булочек нарочно пересаливают, во вторую кладут монетку, в третью — кольцо. Кому какая булка достанется, у того такая жизнь и будет. У кого-то хлопоты - если достанется соленая птичка, у кого-то достаток - если вытянет птичку с монеткой, у кого-то будет свадьба - если в птичке окажется кольцо.
Читай также: Прощеное воскресенье: 5 вещей, которые надо сделать в этот день
Уместными в этот день будут все блюда постного меню: картофельные котлеты, винегрет, тушеная капуста с грибами, печеные яблоки, рогалики и прочие.
Читай также: Великодня символіка на нашому столі - що вона означає