Предлагаем немного разнообразить мясо по-строгановски и приготовить из индюшатины.
Троица - 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua
Троица - 2017: что приготовить на праздничный стол
В преддверии важнейшего православного праздника – Троицы – многие хозяйки не только задумываются над тем, как украсить дом правильно, но и что приготовить на стол.
И это правильно. Потому что еще наши предки уделяли особенное внимание праздничному столу.
Блины
Ими поминали усопших. А сегодня это уже больше дань традициям. И потому можно приготовить свекольные блины с ветчиной и тофу. Или панкейки без соды и разрыхлителя.
Мясные и рыбные блюда
Так как в праздник не существует каких-либо ограничений, то было принято готовить скоромные блюда. Потому что уже через неделю (в 2017 году – с 12 июня) начинался Петровский Пост. И люди старались наесться вволю вкусностей. Вы можете на Троицу приготовить рыбные котлеты с зеленью или хрустящие крылышки в медовом соусе.
Яйца
Их запекали, жарили, варили. В некоторых регионах Украины их даже окрашивали в зеленый цвет. Но эта традиция не стала широко распространенной в стране. Мы же предлагаем на Троицу приготовить яичные котлеты с зеленью – с этим блюдом и традиции будут соблюдены, и закуска на столе будет отменной. Также можно испечь и яичницу в «рукаве» из слоеного теста.
Пироги
Троицкие пироги были блюдом не простым. Каждая хозяйка старалась испечь особенный пирог, кусочек которого прятался за иконы и был оберегом семьи, передающимся по наследству дочери. Мы предлагаем испечь к празднику сладкий пирог с щавелем или тарталетки с зеленью.
Салаты
Салаты с использованием большого количества зелени – это то, что лучше всего украсит праздничный стол. 5 лучших рецептов, которые можно приготовить за 15 минут, мы уже публиковали.
И наконец, при подготовке меню к праздничному столу помните, что на Троицу можно приготовить любые блюда, самое главное, чтобы в декоре использовалось как можно больше зелени. Это лишь подчеркнет торжественность праздника.
Читай также: Троица – 2017: как украсить дом к празднику
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
З 20 квітня на 5 каналі стартує цікавий відеопутівник у світ винa. Сидячі вдома, ви поринете у світ виноробів, познайомитесь з туристичними винними маршрутами та зможете краще розбиратися у винах.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640