Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Рыбный пикник: закусочный минтай на шпажках - Smak.ua
Рыбный пикник: закусочный минтай на шпажках
На пикник не обязательно брать мясо, отличный шашлык получается и из рыбы. А пока он будет готовиться, угостите всех закусочными шашлычками из минтая, которые можно приготовить еще дома.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Филе минтая - 350 г
- Бекон - 100 г
- Батон - 1 шт.
- Для маринада:
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Розмарин - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Смешайте оливковое масло, розмарин и пропущенный через пресс чеснок.
- Филе минтая промойте, обсушите и разрежьте на кусочки.
- Тщательно перемешайте рыбу в готовом маринаде.
- С батона срежьте корочку, нарежьте мякиш большими кубиками.
- На деревянные шпажки по очереди нанизывайте кусочки минтая и батона.
- Оберните каждый шашлычок полоской бекона.
- Противень застелите пекарской бумагой, сверху выложите шашлык.
- Запекайте блюдо в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут (как вариант, блюдо можно запекать и на гриле).
Читай также: Аппетитный челагач в духовке
С чем подавать
Рыбный шашлык отлично сочетается со свежей зеленью и овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пикник
Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Спаржа-гриль - очень вкусное и аппетитное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для пикника и внесет разнообразие в привычное меню.
Что может быть лучше пикника и отдыха на свежем воздухе? Только пикник с блюдами, приготовленными на гриле по проверенным рецептам.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132