Перловая монодиета популярна прежде всего благодаря своей эффективности.
Очищающим «ершиком» для стенок кишечника будет клетчатка. В перловке ее намного больше, чем в пшенице, являющейся лидером по содержанию клетчатки среди похожих злаковых культур.
Благодаря лизину, также содержащемуся в перловой крупе, во время диеты не будет ощущаться чувство голода, так как данная аминокислота способствует быстрому насыщению на целый день.
В время диеты рекомендуется пить большое количество воды, только учтите: употреблять следует либо слабогазированную воду либо негазированную очищенную. Такая диета жестковата и однообразна, и совсем не каждому человеку будет под силу долгое время употреблять одну перловку. Но в итоге потраченные усилия будут соизмеримы с полученным результатом.
Завтрак: порция перловой каши и четверть натертого на мелкой терке яблока.
Обед: порция перловой каши, небольшой кусочек отварного мяса и салат из овощей.
Ужин: 100 г нежирного творога и стакан 1%-го кефира.
Читай также: На каких кашах можно быстро похудеть